日本でもかなり注目を集めているオートミール!
スーパーに行ったら必ずといっていいほど売っていますし、たくさんの人が普段の食生活に取り入れているようですね。
私たちはオートミールは常に常備していて、食事を簡単に済ませたいときなどによく使っています。
今回は普段の食事とは違いますが、オートミールを使ってグラノーラバーを作るレシピをご紹介していきたいと思います。
このレシピはお義母さんがカナダで“ピーナツバターボール”というものを作っていて、そこからアレンジを加えています。
バレンタインに旦那に作ったら大絶賛だったので、材料も少ないので結構よく作るようになりました。
本当に簡単に作れるので、よければ参考にしてみてください。
【オートミールグラノーラバーのレシピ】材料
まずは材料
- オートミール 2カップ
- ハニー 1/2カップ
- ピーナツバター 1カップ
- ミックスナッツ 適量(トッピング用)
- 板チョコ 適量(トッピング用)
メインの材料は3つのみ!
ミックスナッツや板チョコは好きな量だけ使ってもらったらいいと思います。
私のおすすめは明治の板チョコのダーク3・4枚とミックスナッツは一握りくらい。たまにドライフルーツをトッピングにのせたりしますが、ドライフルーツを入れることで酸味が加わりアクセントにもなっておいしいです。
私は基本この分量で作っていますが、好きな量でアレンジしてもいいと思います。
【オートミールグラノーラバーのレシピ】作り方
では、本当に簡単なレシピなので早速紹介していきます。
まずハニーとピーナッツバターを鍋に入れて弱火にかけます。しっかり混ざってトロトロになるまで混ぜてください。
次にオートミールをいれ、全体をしっかりからめるように混ぜてください。
全体が混ざったら、クッキングシートを敷いたバットに移して上から押さえつけるようにして伸ばしていきます。
オートミールを伸ばしきったら、上に溶かしておいたチョコを流しいれて全体に伸ばします。
あとはお好きなトッピングを上にのせて、チョコが固まるまで冷蔵庫で冷やしたら完成です。
以上になります。
【オートミールグラノーラバーのレシピ】動画で見る
YouTubeには実際の作り方を、作りながら紹介しています。
よければこちらもご覧ください。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
本当に簡単に作れるので、ぜひカナダの味にトライしてみたい人は作ってみてくださいね!
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